Blender chauffant pour soupe : comment bien le choisir ?
Quand on est à la recherche d’un nouvel équipement pour sa cuisine, il est souvent compliqué de s’y retrouver. Alors, chez Food Factory, nous avons décidé de vous aider en réalisant un grand nombre de comparatifs simples et pertinents. Aujourd’hui, nous nous sommes penchés sur le cas des blenders chauffants spécialisés dans les soupes. On espère que vous allez trouver votre bonheur ! Et que nous aurons répondu à la question qui vous taraude sans doute les lèvres : quel est le meilleur blender chauffant à acheter?
Qu’est-ce qu’un blender chauffant à soupe ?
Le blender chauffant à soupe est le petit frère du blender classique, que nous connaissons tous et le cousin du blender à smoothie. Il est l’allié des personnes ayant envie de manger sainement : avec un blender chauffant, les soupes, les purées et les potages sont à votre portée toute l’année !
Tout d’abord, le blender classique dont est issu notre appareil est avant tout un mixeur. En effet, il a pour mission de mixer des fruits, des légumes mais aussi toutes sortes de noix, de la viande, du poisson des œufs. Certains blenders sont même tellement puissants qu’ils peuvent piler de la glace sans aucune difficulté.
Le blender à soupe, quant à lui, est donc un blender spécialisé. Son bol est en acier inoxydable le plus souvent mais il existe aussi des blenders à soupe ayant des bols en verre. Ce blender peut évidemment mixer les aliments, comme le ferait un blender classique. Cependant il commence par chauffer l’eau et les légumes placés dans son bol afin de les cuire. Le mixage n’aura lieu qu’après cette étape. Le blender chauffant à soupe et purée peut aussi maintenir au chaud votre repas pour que la réalisation de votre plat soit la moins contraignante possible pour vous !
Il existe sur le marché d’autres appareils permettant de préparer des soupes, tel que le mixeur plongeant par exemple. Il est donc légitime de se demander quel est le meilleur appareil pour faire les soupes ? Chez Food Factory, nous sommes complètement conquis par le blender chauffant à soupe : en effet, il permet de faire des potages ou même des purées sans sortir de casserole, en utilisant seulement un seul ustensile de cuisine… contrairement au mixeur plongeant dont l’utilisation devra être complétée par une cocotte-minute par exemple.
Quel blender pour soupe choisir ?
Quel est le meilleur blender pour faire des soupes ? Avec ce comparatif des blenders chauffants à soupe les plus connus sur le marché, nous vous proposons de vous faire un avis et de trouver l’appareil qui correspondra le mieux à vos besoins.
Easy soup Moulinex
Dimension : 23.4 x 22.4 x 39.6 cm
Poids : 2, 38 kg
Capacité : 1,2 L
Puissance : 980 watts
Matériau : Plastique et acier inoxydable
Prix : 90€
- 5 programmes
- Fonction maintien au chaud
- Rangement facile
- Nettoyage un peu complexe
Le mot de Food factory sur ce blender à soupe : à notre avis, il s’agit d’un vrai best seller ! En effet, l’easy soup Moulinex possède de nombreux avantages. Parmi eux, citons d’abord sa très grande facilité d’utilisation. En effet, l’appareil possède cinq programmes automatiques qui permettent de réaliser entre autres des soupes avec morceaux, des veloutés, ou de la compote. La fonction de maintien au chaud, d’autre part, permet de conserver votre préparation à température élevée jusqu’à quarante minutes. De plus, l’appareil possède un poids assez léger ainsi que des dimensions assez compactes, ce qui le rend plutôt facile à manipuler. Le seul bémol à mentionner concerne son nettoyage : en effet, l’appareil ne passe pas au lave vaisselle. Sa fonction de nettoyage automatique est parfois jugée un peu légère par les internautes.
Blender chauffant Philips HR2204/80
Dimension : 22,8 x 22,8 x 34,3 cm
Poids : 2 kg
Capacité :1,2 L
Puissance : 1000 watts
Matériau : Métal et plastique
Prix : 119€
- Sans fil
- Sa légéreté
- Sa rapidité
- La condensation qu'il produit
Notre avis sur ce blender à soupe : voilà un produit là encore très simple d’utilisation, qui se distingue par sa vitesse. En effet, vous pouvez préparer jusqu’à 1.2 litres de soupe en seulement 18 minutes. Les différents programmes de l’appariel permettent de faire varier les plaisirs en préparant des soupes, veloutés, et sauces. On apprécie le côté amovible de son câble électrique qui permet de positionner au mieux l’appareil dans votre cuisine.
Blender chauffant soupe Moulinex LM962B10
Dimension : 41 x 29 x 32 cm
Poids : : 6,1 kg
Capacité : 1,2 L
Puissance : 1300 watts
Matériau : Métal et verre
Prix : 229€€
- Le bol en verre
- Technologie professionnelle Triplax
- 5 programmes chaud et 3 froid
- Son poids
- Un peu bruyant
Notre avis: ce blender chauffant est d’une toute autre dimension que les précédents appareils présentés. En effet, l’appareil possède une très grande technicité et peut s’utiliser dans un nombre très élevé de situations. Il permet tout d’abord de réaliser jusqu’à cinq types différents de préparations chaudes : sauce, coulis, soupe, compote, ou encore lait végétal. A ce panel s’ajoutent trois programmes de préparations froides : smoothie, glace pilée et milkshake. Une fonction de nettoyage automatique couronne le tout. Enfin, sa fonction triplax qui repose sur un système de mixage de très haute technicité utilisant six lames en inox permet de garantir un mixage vraiment parfait et uniforme.
Domo Soupe Maker
Dimension :26 x26 x 45 cm
Poids : 2,51 kg
Capacité :1,6 L
Puissance : 1000 watts
Matériau : Acier inoxydable
Prix : 79,99€
- Blender chauffant soupe Amazon n°1 des ventes
- Ses 3 programmes
- Sa rapidité
- Pas de maintien au chaud
- Des lames trop petites
Notre avis sur ce blender à soupe : ce blender chauffant est un produit iconique sur le marché. Très simple d’utilisation, il permet de préparer votre soupe en seulement vingt minutes. Ses trois programmes permettant de préparer soupe, velouté et confiture sont très pratiques et suffisant dans leur ensemble pour un usage régulier. Les petits désavantages? On peut regretter que l’appareil ne propose pas de fonction de maintien au chaud. Ses lames de mixage, par ailleurs, semblent un peu petites et ne permettent pas d’avoir un mélange lisse à 100%. Toutefois, il est tout de même agréable de déguster sa soupe au blender chauffant avec quelques bouts solides…
Blender chauffant soupe MOULINEX Soup&Co
Dimension : 24,2 x 55,5 x 12,6 cm
Poids : 3,23 kg
Capacité : 2L
Puissance : 1100 watts
Matériau : Métal
Prix : 214€
- Sa capacité
- Son écran tactile
- Le couvercle complexe à fermer
- L'absence de bec verseur
Notre avis sur ce blender à soupe : il s’agit d’un modèle de blender chauffant de taille moyenne, qui vous permettra cependant de réaliser de grandes quantités de soupe. En effet, on apprécie particulièrement la contenance de son bol pour les grandes familles. Par ailleurs, l’appareil possède une fonction de nettoyage automatique qui permet d’éviter d’avoir à y passer une éponge ou de le mettre sous le robinet après utilisation. Les cinq différentes fonctions vous permettront de préparer facilement avec ce blender chauffant soupe, sauce, et purée. Une fonction dessert glacé complète également ce tableau.
Quelles sont les spécificités d'un blender à soupe ?
Pourquoi acheter un blender chauffant?
Les avantages d’un blender chauffant sont nombreux. Tout d’abord, cet appareil vous permet de mixer et de réchauffer vos plats dans un seul endroit. Ainsi, vous n’avez pas à d’abord mixer les ingrédients de votre soupe dans un mixeur, puis à réchauffer votre soupe dans une casserole. Le blender chauffant à soupe se charge de tout, dans un seul et même endroit.
Deuxièmement, avec un blender chauffant, vous pouvez profiter de tous les avantages d’un blender classique, avec l’option chauffe en plus. Sa puissance est en effet plus importante que celle d’un mixeur classique, ce qui vous permet de préparer rapidement et facilement de nombreux plats.
En effet, le troisième avantage du blender chauffant est sa polyvalence. Avec votre blender chauffant, une compote comme une soupe ou une sauce est à portée de main.
Les différents types de blenders chauffants
Il existe plusieurs catégories de blenders chauffants. Généralement, les principales différences résident dans la possibilité d’utiliser ou non des programmes automatiques en plus du mode traditionnel de mixage classique. De plus, des différences existent également au niveau de l’emplacement du moteur.
Blender avec programmes automatiques versus manuel seulement
Certains appareils possèdent des modes de préparation entièrement automatisés, qui vous permettront de raccourcir au maximum votre temps d’implication en cuisine. En effet, ces programmes automatiques permettent par exemple de cuisiner en un seul clic une soupe avec morceaux, un velouté, ou encore une sauce. Il suffit, pour les utiliser, d’actionner le bouton correspondant au mode en question.
Blender avec moteur intégré situé en bas de l'appareil
Ce type de blender est généralement constitué de deux parties amovibles : un récipient, habituellement en inox ou encore en verre, disposé sur un large socle, dans lequel se trouvent le moteur et un panneau de contrôle. Ainsi, ce type de modèle est assez esthétique mais aussi très pratique, en raison de la possibilité de séparer le récipient de son socle pour servir plus aisément votre préparation.
Blender avec moteur situé en haut de l'appareil
Chez ce type de blender, le moteur et le panneau de contrôle de l’appareil sont logés dans le couvercle. Afin d’éviter tout problème, ce dernier est généralement revêtu de matériaux isolants vous permettant d’éviter de vous brûler une fois votre préparation terminée.
Comment choisir son blender chauffant à soupe ?
Nous avons sélectionné 5 critères clés pour réaliser le comparatif précédent. Voici donc quels sont les points sur lesquels vous pencher lors de la recherche de votre nouvel allié en cuisine. Cela vous aidera ainsi à comprendre quel est le meilleur appareil pour faire des soupes.
La puissance du blender chauffant à soupe
Il existe sur le marché des blenders chauffants à soupe, des modèles ayant une puissance comprise entre 700 watts et 1000 watts. En effet, il faut bien prendre en compte ce niveau de puissance si vous souhaitez un mixage de bonne qualité. Car la puissance de l’appareil n’influe par particulièrement sur la qualité de chauffage de celui-ci. Ainsi, une puissance insuffisante de votre blender ne permettrait pas de mixer correctement votre soupe et vous seriez donc obligé de finaliser cette étape manuellement.
Concernant le chauffage de votre soupe ou de votre purée : pensez toujours à ajouter du liquide. Sans cela vous risqueriez de faire brûler vos légumes et donc d’endommager votre appareil. Aussi, n’abusez pas trop de la fonction pulse de votre appareil s’il n’est pas particulièrement puissant. En effet, le moteur chaufferait et pourrait se casser en forçant.
La capacité de votre blender
Afin d’estimer la capacité parfaite pour votre blender chauffant à soupe, il faut avoir en tête qu’un adulte moyen consomme 300ml de soupe par repas. Ainsi, pour définir la capacité dont vous aurez besoin, il vous suffit donc de multiplier 300ml par le nombre de personnes prenant régulièrement des repas dans votre foyer. Enfin, sachez que la capacité moyenne des blenders chauffants à soupe se situe entre 1 et 2 litres.
Les matériaux
Le choix du matériau du bol est important. Pour commencer, il existe des bols en verre. Leur grand avantage est le fait que l’on puisse voir à travers celui-ci lors de la préparation de la soupe. Ainsi, on peut facilement se rendre compte s’il manque un peu de liquide ou s’il faut changer de programme pour que le mixage soit plus évident. Attention cependant, le verre peut se briser ou bien s’ébrécher facilement. Ensuite, on trouve des bols en plastiques : faites toujours très attention à ce qu’ils ne contiennent pas de BPA ! Pour plus d’information à ce sujet, cliquez ici. De plus, si ce type de bol est généralement moins cher, il peut aussi s’abîmer facilement ou même devenir brumeux à force d’être utilisé.
Pour finir, on trouve aussi des bols en acier inoxydable (inox). Ils sont très solides, et ont une durée de vie pratiquement illimitée mais on ne peut pas voir à travers. De plus, ils sont assez conducteurs. D’après des avis sur des blenders chauffants à soupe, attention également aux brûlures si le bol n’est pas équipé de parois anti-brûlure.
La programmation et autres fonctionnalités
Le premier réflexe à avoir est de toujours commencer par lire la notice de votre blender chauffant à soupe. En effet, ce bon geste vous permettra de mieux comprendre son fonctionnement, ses possibilités et les programmes pré enregistrés dans votre blender. Par ailleurs, les blenders chauffants pour soupe disposent quasiment tous de programmes automatiques qui vont vous permettre de réaliser toutes vos recettes sans aucun effort. Attention, il existe encore des blenders chauffants ne disposant pas de l’option de maintien au chaud : tout l’intérêt de ce type d’appareils s’en trouve amenuisé sans cela !
Le budget
Il existe des blenders chauffants à soupe pour tous les prix. Toutefois nous vous déconseillons sans nuance les blenders ayant un tarif inférieur à 50€, car leur puissance est bien trop faible pour mixer et faire cuire correctement des légumes. Entre 80 et 100€, il existe des appareils convenables avec un bon rapport qualité-prix. Enfin, il y a des blenders dépassant les 250€ mais ils sont généralement réservés aux professionnels et n’ont pas grand intérêt pour de simples amateurs de soupes.
Si vous souhaitez acheter votre blender chauffant à soupe en promotion, n’hésitez pas à consulter les offres spéciales sur internet. En effet, on trouve de nombreux rabais sur les prix de plusieurs modèles de blender chauffant pour soupe sur Amazon.
Pour les personnes ayant un budget super serré et recherchant malgré tout un blender chauffant de qualité avec un prix inférieur à 50 euros, nous avons un petit conseil à vous donner. En effet, il existe tout de même un blender chauffant pas cher avec une qualité assez intéressante. Il s’agit du blender chauffant pour soupe de Lidl, commercialisé au prix approximatif de 45 euros. Le blender chauffant Lidl une puissance comprise entre 800 et 1000 Watts, ainsi qu’une fonction de maintien au chaud. Il est très simple de réaliser une recette de soupe avec ce blender chauffant Lidl grâce aux quatre programmes automatiques de l’appareil, permettant de différencier soupes avec morceaux et veloutés. Cependant, le revers de la médaille concernant cet appareil à prix mini est sa très faible disponibilité. En effet, l’appareil est en rupture de stock à l’heure actuelle. Pour se le procurer, il faut regarder très régulièrement le site de Lidl afin de le commander au moment opportun.
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Comment se servir d’un blender chauffant ?
Il est important de savoir se servir de son blender chauffant correctement afin de pouvoir préparer vos soupes de la plus simple des façons. Toutefois, soyez rassurés : sachez que le blender chauffant à soupe s’occupe de presque tout, à savoir du mixage et au chauffage. Ainsi, vous n’avez d’abord qu’à éplucher et couper vos légumes. Ensuite, il vous suffit d’introduire vos aliments et de l’eau ou encore du bouillon. Pour un maximum de goût nous vous conseillons des bouillons de volailles. Par ailleurs, prenez toujours le temps de lire attentivement la notice d’utilisation de votre blender chauffant afin de mettre la bonne dose de liquide en fonction de la quantité de légumes. Une fois le couvercle fermé et le bon programme sélectionné, lancez alors la cuisson. Enfin, il ne vous reste plus qu’à attendre une petite trentaine de minutes pour que votre potage soit prêt.
Comment nettoyer son blender chauffant ?
Afin de vous servir le plus longtemps possible de votre blender chauffant à soupe, nous vous conseillons de toujours prendre le temps de le laver directement après son utilisation. Pour cela, il suffit de suivre quelques étapes basiques et simples.
- Versez de l’eau bien chaude dans la cuve de votre blender. Puis ajoutez-y un peu de liquide vaisselle ou de vinaigre blanc (bien plus écologique).
- Remettez alors l’appareil sur son socle et lancez le une bonne trentaine de secondes.
- Rincez la cuve à l’eau parfaitement claire.
- Séchez ensuite au chiffon propre.
- Utilisez le même chiffon pour nettoyer l’extérieur de votre appareil.
Que peut on cuisiner avec un blender chauffant ?
Les recettes avec un blender chauffant de soupes et de potages
La soupe et le potage sont les plats phares des diners hivernaux en famille. A la fois diététiques et gourmands, ils sont simplissimes à réaliser grâce au blender chauffant à soupe en utilisant le programme correspondant. Mention spéciales pour la soupe de butternut et lait de coco, la crème du Barry (soupe de chou-fleur traditionnelle), la crème de brocolis et noisette !
Les recettes avec un blender chauffant de purée
De même, au-delà de la traditionnelle soupe, il est très facile de réaliser une purée avec votre blender chauffant. Il suffit de suivre ces quelques conseils : tout d’abord, la quantité de liquide à utiliser doit être différente par rapport à la soupe. Il est aussi conseillé d’utiliser du lait et du beurre comme ingrédients permettant de lier les différents légumes dans une même pâte. Di vous possédez un blender chauffant équipé d’un programme “purée”, la préparation est d’autant plus aisée : il vous suffira de déposer tous vos ingrédients dans le récipient du blender, et de lancer le programme.
Les autres recettes avec un blender chauffant
En plus de la soupe et de la purée, le blender chauffant offre de nombreuses autres possibilités. Tout d’abord il est possible de réaliser de la compote. Pour cela, n’hésitez pas à consulter des recettes de cuisine disponibles en ligne sur comment réaliser une compote avec un blender chauffant. Enfin, il vous est possible de réaliser des préparations froides, comme avec un blender classique : on peut ainsi citer le smoothie.
Foire aux Questions
Est-ce qu'un blender chauffant cuit ?
Comme son nom l’indique, le blender étant “chauffant”, il permet bel et bien de cuire vos aliments. Cependant, soyez conscients qu’il s’agit d’une cuisson relativement douce, équivalente à celle que vous pouvez réaliser avec une plaque à feu très très doux. Pas possible du coup de faire frire ou cuire à vif des aliments.
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Où acheter son blender chauffant à soupe ?
Tout d’abord, il est possible de se rendre en magasin. Vous trouverez ce type d’appareil dans les chaînes spécialisées en électroménager. Par exemple, vous pouvez trouver un blender à soupe chez Darty et Boulanger.
Cependant, au-delà des magasins spécialisés, il est également possible de trouver votre appareil dans un hypermarché. On trouve ainsi de nombreux blenders à soupe chez Leclerc. Si cette enseigne n’est pas près de chez vous, pas de panique. Il est possible également d’acheter son blender chauffant à soupe chez Carrefour.
Enfin, la troisième option la plus répandue consiste à acheter votre blender chauffant pour soupe sur internet. Par ailleurs, les prix y sont souvent plus intéressants.