Presse-agrume : trouvez le bon outil pour donner du peps à vos matins !

Sûrement présent dans chacun des foyers français, le presse agrume est le plus ancien des appareils pour préparer des boissons. Son tout petit prix et sa grande facilité d’utilisation font de lui l’allié numéro 1 de nos cuisines. Même si d’autres appareils d’électroménagers ont été inventés pour faire des jus, il est le seul à pouvoir presser efficacement des agrumes. Mais comment dénicher le meilleur presse agrumes pour votre cuisine ? Chez Food Factory, nous nous sommes penchés sur cet appareil petit format. On vous livre notre guide d’achat et notre comparatif. Alors, à vos agrumes !

Qu’est-ce qu’un presse-agrume ?

Même si nous le connaissons tous, faisons un petit point lexical et définissons ensemble le presse agrume. Il s’agit d’un outil très pratique et dont les amateurs de cuisine mais aussi de vitamines se servent très régulièrement. En effet, il permet d’extraire le jus d’agrumes (citron, pamplemousses, oranges…) grâce à un mouvement circulaire sur une ogive rainurée. Il est ainsi utile pour faire des jus frais le matin et tout au long de la journée. Mais aussi pour assaisonner des préparations avec un peu de citron par exemple.

Il existe aussi bien des presse-agrumes électriques que des presse-agrumes manuels. La version électrique dispose d’un petit moteur qui va faire tourner l’ogive et donc permettre une extraction du jus de l’agrume sans aucun effort. La version manuelle du presse-agrume, quant à elle, demande un peu plus d’efforts puisqu’il faut appuyer sur le demi agrume posé sur l’ogive puis effectuer des mouvements rotatifs pour en extraire le jus. Cependant, cet effort est loin d’être important, et le presse-agrume manuel est tout aussi pratique que la version électrique.

Pourquoi acheter un presse agrume ?

Le presse-agrume a de nombreux avantages : tout d’abord, il permet de consommer des fruits frais tout au long de l’année sans ajout d’un quelconque ingrédient. De plus, il permet aussi de diminuer sa consommation de bouteilles en plastiques à travers la préparation en direct de jus de fruit naturels. Il fait également gagner beaucoup de temps dans l’extraction de jus, car il nous évite d’avoir à presser ou écraser soi même, avec ses mains, les produits en question. Enfin, ce produit s’avère très facile d’utilisation et d’entretien, la plupart de ses composants pouvant être nettoyés au lave vaisselle.

Quelle différence entre un presse agrume, une centrifugeuse et un extracteur de jus ?

Avec un fonctionnement basique le rendant très accessible et simple d’utilisation, le presse-agrumes ne permet que d’extraire le jus de certains fruits : comme son nom l’indique, il s’agit des fruits possédant des agrumes : oranges, mandarines, citrons, pamplemousses, grenades ….

L’extracteur à jus, pour sa part, possède une plus grande variété d’utilisation : en effet, cet appareil permet non seulement d’extraire le jus des agrumes, mais aussi des autres fruits, ainsi que des légumes et de certains oléagineux. Son fonctionnement est également différent du presse agrumes : il est en effet basé sur la rotation d’une vis sans fin tournant à petite vitesse pour extraire le jus des aliments en préservant au maximum leurs vitamines et nutriments. Si ce produit est certes plus performant, il est cependant bien plus cher et plus encombrant qu’un presse agrumes. A noter cependant que certains extracteurs à jus ont un presse-agrume comme accessoire.

Pour finir, le presse agrumes se différencie également de la centrifugeuse : comme l’extracteur, cet appareil possède une plus grande variété d’utilisation et permet d’extraire le jus des fruits comme des légumes. Cependant, le système d’extraction du jus diffère de l’extracteur et du presse agrume car il repose sur le principe de broyage via la force centrifuge : les aliments sont écrasés et déchiquetés à grande vitesse, mélangeant pulpe, peau et jus en une seule préparation.

Quels sont les différents types de presse agrume ?

Le presse agrume manuel

Comme évoqué précédemment, le type de presse agrume le plus basique est le presse agrume manuel. Il est moins onéreux et moins volumineux que les autres presses agrumes mais il permet généralement un rendement bien moindre.

La première version du presse-agrumes manuel est la version à la main: il faut en effet maintenir une pression et faire tourner soit même le fruit sur l’ogive. Le presse-agrumes à pince, quant à lui est une deuxième version du presse agrume manuel, qui maintient le fruit entre deux parties métalliques et qui va ensuite « l’écraser » pour en extraire le jus. Enfin, il existe une troisième version du presse agrume manuel : le presse-agrume à levier, qui repose sur un socle.

Le presse agrume électrique

Le presse agrume électrique peut ressembler fortement au presse agrume manuel basique. Cependant, il est généralement posé sur un réservoir qui va permettre de récolter le jus extrait du fruit. De plus, le presse-agrume électrique fonctionne avec un moteur qui va faire tourner à grande vitesse l’ogive et permettre une extraction très précise du jus. Certains presse-agrumes électriques disposent d’une pince pour bloquer le fruit pendant le pressage, d’autres non: dans ce dernier cas, il faut donc maintenir le fruit à la main, ce qui peut se révéler assez peu pratique.

Le presse agrume professionnel

Le presse agrumes professionnel est beaucoup plus imposant que le presse-agrume de nos cuisines. Il est en effet très facilement identifiable puisqu’il est particulièrement grand. Il suffit d’y introduire les agrumes entiers. Il s’agit d’un pesse agrume automatique : sans aucune intervention humaine, l’appareil va se charger de les découper en deux et va les placer sur des presse-agrumes à pinces pour en extraire le jus. Il est visuellement très impressionnant mais aussi très ludique et attire toujours les curieux.

Les meilleurs presse-agrumes

Quel est le meilleur presse agrume sur le marché ? Nous vous avons concoté un petit comparatif pour vous aider à identifier la marque qui correspondra le mieux à vos attentes.

Presse agrume Moulinex PC120870

Dimension : 17,2 x 13,6 x 15,8 cm
Poids : 540 gr
Capacité : 450 ml
Puissance : 25 watts
Matériau : plastique
Prix : 22,99€

Notre avis en détail sur ce presse-agrumes Moulinex : voilà un presse agrume au design très compact ! Sa taille mini permet de s’intégrer très facilement aux cuisines encombrées. Avec un prix plus qu’abordable, l’appareil possède de nombreuses fonctionnalités en plus et accessoires qui rendent son utilisation très agréable. En effet, on peut citer, entre autres, sa fonction arrêt automatique ou encore son couvercle de protection qui lui permet d’être protégé de la poussière. Mais également le cordon, livré avec le modèle, permettant de ranger facilement l’appareil. Le seul bémol, toutefois, pour les plus écolos d’entre nous, semble résider dans la composition en plastique du réservoir. Certains utilisateurs se plaignent également du bruit important de l’appareil en fonctionnement. Si vous cherchez cependant un presse agrume pas cher alliant qualité et practicité, cet appareil reste un excellent compromis.

Presse Agrume Braun Mpz9

Dimension : 35.6 x 25.4 x 30.5 cm
Poids : 1,36 kg
Capacité : 1 litre
Puissance : 20 watts
Matériau : Plastique
Prix : 34,43€

Notre avis : le presse agrume Braun possède un bec verseur d’une contenance assez importante. Cela vous permet en un rien de temps de préparer une quantité très importante de jus : pratique donc si vous aimez recevoir ou si vous avez une famille nombreuse. Son système d’arrêt stop and go vous permet d’alterner facilement entre l’utilisation manuelle et automatique. Son seul petit inconvénient, toutefois, est que le bec verseur possède une embouchure un peu large, qui laisse facilement la pulpe être versée dans votre verre.

Presse agrume manuel Lumaland

Dimension : 18 x 23 x 40 cm
Poids : 6,9 kilos
Capacité : NC
Puissance : NC
Matériau : Acier inoxydable
Prix : 62,95€

Notre avis en détail sur cet appareil: le presse agrume Lumaland possède le gros avantage de délivrer 20% de quantité supplémentaire de jus qu’un presse agrume classique. En effet, son système particulier de bras levier vous permet de bénéficier d’une grande rentabilité. De plus, ses pieds antidérapants assurent un bon maintien de l’appareil sur le plan de travail lors du travail d’extraction. Etant donné son fonctionnement entièrement manuel, l’appareil est donc très silencieux également. Cependant, si votre cuisine est très petite, nous vous déconseillons l’acquisition de cet appareil, qui peut prendre beaucoup de place et reste difficilement déplaçable en raison de son poids important. Toutefois, si vous êtes adeptes de l’économie, de l’anti-gaspillage, et bien sûr, des jus de grande qualité, foncez l’acheter !

Presse agrume Rosle RS12802

Dimension : 17,8 x 12,2 x 13 cm
Poids : 0,380 kilos
Capacité : 0,5 l
Puissance : NC
Matériau : Acier inoxydable
Prix : 45,00€

Notre avis en détail sur le presse agrume Rosle: le matériel de qualité de cet appareil, en acier inoxydable, en fait un presse agrume très résistant et solide sur la durée. De plus, l’appareil possède de nombreux petits plus rendant très agréable son utilisation : les graduations présentes à l’intérieur du bol permettent de mesurer aisément la quantité de jus pressé. Les bords larges de l’appareil permettent également de recueillir vraiment l’ensemble du jus pressé sans déborder de part et d’autre. Enfin, grâce à la forme ergonomique de son ogive, le pressage se fait de manière instinctive et sans difficulté. Il s’agit d’une presse-agrumes manuel qui n’a rien à envier aux modèles électriques automatiques !

Presse agrume Tefal Vitapress ZP302538

Dimension : 23 x 21 x 19 cm
Poids : 1,1 kilo
Capacité : 1 litre
Puissance : 25 Watts
Matériau : Plastique
Prix : 29€

Plutôt compact, ce presse agrume Tefal est également très agréable d’un point de vue design. La capacité de son réservoir (un litre) est également importante, ce qui permet de préparer et de servir une bonne quantité de jus. De plus, l’appareil reste plutôt silencieux lorsqu’il est en fonctionnement. Toutefois, certains avis consommateurs précisent que l’appareil peut s’user avec le temps : il ne convient donc pas à un usage très régulier. A privilégier donc pour certaines occasions, selon vos habitudes !

Presse-Agrumes Smeg CJF01CREU

Dimension : 16.6 x 16.6 x 28.1 cm
Poids : 2,6 kg
Puissance : 70 watts
Matériau : Acier inoxydable
Prix : à partir de 150€, selon coloris

Notre avis sur ce presse agrume Smeg : voilà un appareil de vraie qualité professionnelle. En effet, notre test est sans appel : en même pas deux minutes top chrono, votre jus est prêt et les fruits sont pressés avec une grande rapidité. De plus, entièrement automatique et électrique, l’appareil fonctionne en parfaite autonomie : vous n’avez qu’à y insérer les fruits, lancer le pressage en appuyant sur le bouton, et c’est parti ! Certes, cette excellente qualité se traduit par un prix élevé, mais si vous recherchez un appareil qui va tenir dans la durée en vous servant chaque jour des jus de fruits dignes d’un hôtel étoilé, foncez ! Le petit plus : les pièces de l’appareil sont facilement démontables et passent au lave vaisselle.

Comment choisir son presse agrume ?

La puissance

Ce critère ne concerne bien sûr que les presse-agrumes électriques. En effet, la puissance est un élément essentiel pour tout appareils d’électroménager de cuisine. Toutefois, la puissance d’un presse agrume est la puissance la moins importante qui existe en cuisine. Elle peut commencer à 25 watts et aller jusqu’à 160 watts. Cette dernière puissance est plus qu’exceptionnelle mais l’extraction du jus sera vraiment optimale, facile et très rapide.

Par ailleurs, le choix de votre presse-agrume doit se faire en fonction de l’utilisation que vous en avez. Pour une utilisation très occasionnelle, la puissance de votre appareil n’a pas à dépasser les 60 watts. Par contre, si vous utilisez très souvent votre presse-agrume pour plusieurs personnes, un presse-agrume ayant une puissance de 120 watts conviendra parfaitement à votre utilisation. Ainsi, votre presse-agrume ne risquera pas de chauffer en cas de grosse sollicitation.

L’ogive

Nous parlons beaucoup de l’ogive depuis le début de l’article sans vraiment le définir. Cette partie du presse-agrume existe sur les presse-agrumes manuels à rotation et sur les presse-agrumes électriques. Il s’agit en effet d’un cône qui permet de placer le demi fruit correctement. Les ogives peuvent être de différentes tailles en fonction de l’agrumes que vous souhaitez presser.

Par ailleurs, il existe des modèles de presse-agrumes électriques disposant de deux ogives. Bien plus rapides et efficaces qu’un modèle classique, ces presse-agrumes font le bonheur des gros consommateurs de jus.

La capacité du bac de récupération

Ce critère est vraiment important. En effet, certains presse-agrumes ne disposent pas de bac de récupération et permettent un service direct au verre : attention cependant, cela peut être vraiment contraignant puisqu’il est généralement compliqué d’y placer une carafe à jus. Par ailleurs, pour les appareils disposant d’un bac, prenez en compte la capacité de celui-ci puisqu’il varie particulièrement d’un modèle à l’autre. En somme, il est important de passer un peu de temps à lire le descriptif du produit pour ne pas devoir vider le bac de récupération toutes les demi-oranges.

Les fonctionnalités et accessoires

Il existe de nombreuses options et particularités qui peuvent rendre l’usage de votre presse agrume plus pratique. En effet, ne les négligez pas lors de votre choix et découvrez leur liste ci-dessous !

Le bras levier

Cette fonctionnalité existe tout d’abord dans les appareils de type manuel, puisque c’est la main uniquement qui va rabattre une poignée et donner une pression sur l’agrume pour qu’il soit correctement pressé. D’autre part, elle existe aussi sur certains modèles de presse agrumes électriques. Dans ce cas, il s’agit d’une question de goût et d’habitude des utilisateurs: en effet, l’ogive va bien sûr tourner grâce au moteur pour extraire le jus; la main, dans ce cas, ne sert qu’à maintenir le fruit en place pendant le travail de pressage.

Le tamis

Il est généralement conseiller d’opter pour un presse-agrume disposant d’un tamis afin de ne pas avoir de pulpe d’agrumes ou de pépins dans son jus. Cependant, il peut être intéressant de laisser filtrer un peu de pulpe puisqu’elle est particulièrement riche en vitamine et en fibre.

Les autres options

Certains modèles de presse-agrumes disposent d’autres options très diverses mais qui sont généralement utiles pour très peu de personnes ou uniquement pour les professionnels (presse agrumes électrique automatiques par exemple). Cependant, il existe une option plus que pratique pour se faciliter l’entretien de son appareil. Il existe en effet des appareils dotés d’éléments entièrement amovibles qui permettront d’être facilement lavés à la main, ou même mieux, au lave-vaisselle !

Les matériaux

Généralement, le presse agrume peut être fabriqué avec de l’acier inoxydable (aussi appelé inox), du plastique, de la fonte d’aluminium, un peu de verre ou un mélange de ses 4 matériaux. Lorsque l’on cherche un nouveau presse agrume, on désire trouver l’appareil le plus durable pour faire un bon investissement. Nous vous conseillons donc d’utiliser des presses-agrumes faits à partir d’acier inoxydable ou de fonte d’aluminium. En effet, ces matériaux vont permettre de rendre les presse-agrumes plus durables, plus résistants et plus robustes. Toutefois, le plastique n’est pas non plus à bannir. En effet, des marques développent de plus en plus des presse-agrumes de bonne qualité en plastique sans BPA.

Le tarif

Concernant le budget des presses-agrumes, on peut trouver très facilement des appareils manuels à pinces ne dépassant pas les 20€. Cependant, les prix peuvent vites s’envoler pour atteindre 200€ pour des modèles haut de gamme et même bien plus de 1000€ pour des presse-agrumes professionnels.

Comment utiliser son presse-agrume ?

Comment se servir de son presse-agrume ?

Le principe d’utilisation des presse-agrumes est plus que basique. Il s’agit en effet de presser un fruit contre une ogive, ce qui va briser les membranes gorgées de jus. Ce jus va s’écouler contre l’ogive et se déverser soit dans un bac récepteur situé sous l’ogive, soit à travers le bec verseur du presse-agrume.

Ainsi, la seule manipulation à faire est de couper le fruit en deux avant de le placer sur l’ogive. Si le presse-agrume est électrique, il s’occupe de tout ; s’il est manuel, il faudra presser et faire tourner l’agrume sur l’ogive.

Comment entretenir son presse-agrume ?

Suite à chaque utilisation

Après chaque utilisation, prenez le temps de nettoyer votre presse-agrume. En effet, les pores du tamis d’un presse-agrume s’ancrassent très facilement, évidemment cela va nettement diminuer le rendement de votre appareil. Le nettoyage de ce type d’appareil doit systématiquement se faire après chaque utilisation grâce à des ustensiles adaptés.

Voici donc les quelques étapes à impérativement respecter pour bien nettoyer votre presse-agrume :

Commencez par débrancher votre appareil s’il est électrique
Démontez complètement et séparez au maximum chaque partie de votre appareil
Rincez abondamment à l’eau clair chaque élément sauf le bloc moteur et le fil d’alimentation.
Utilisez de petites brosses pour laver les zones difficiles d’accès (une brosse à ongles fait très bien l’affaire).

Pour un entretien à long terme

Pour un nettoyage plus en profondeur, mais moins fréquent de votre presse-agrume :

Faites d’abord couler de l’eau tiède dans votre évier de cuisine et mettez-y un peu de produit vaisselle ou une solution de bicarbonate de soude, de vinaigre et d’eau chaude, particulièrement efficace.
Mettez-y ensuite chacune des parties de votre presse-agrume et patientez entre 5 minutes et 10 minutes.
Prenez alors le temps de laver un par un tout les éléments de votre presse agrume. Nettoyez les avec une brosses douces ou un chiffon doux pour les parties où la pulpe ne se dépose pas.
Rincez enfin les pièces à l’eau claire. Si de la salissure persiste, recommencez la seconde étape et laissez tremper plus longtemps.
Essuyer l’ensemble de l’appareil avec un chiffon doux ou avec une éponge mouillée pour retirer toute la pulpe qui pourrait subsister.
Déposez l’ensemble des pièces sur un séchoir ou une serviette.

Quels jus et quels fruits pour presse agrumes ?

Nous voilà arrivé à une question bien réjouissante. Une fois le presse-agrume acheté, que peut-on en faire et quels sont les assemblages de jus les plus appétissants ?

Le jus 100% orange : le grand classique

C’est LE classique des jus de fruit, et celui qu’on retrouve le plus souvent sur la table du petit déjeuner. Le jus d’orange 100% naturel sans vitamine ou colorant ajoutés est en effet une petite bombe délicieuse pour bien commencer la journée. Le meilleur allié pour ce jus, c’est le presse-agrume électrique et avec bac de récupération. Il vous permettra ainsi de faire un grand jus pour toute la famille.

Même s’il semble très facile à réaliser, il faut respecter trois règles pour déguster ce jus. La première est de bien faire attention à acheter des oranges à jus et non des oranges de tables qui sont bien moins juteuses. La seconde règle consiste à toujours mélanger un jus de citron avec le jus d’orange afin de limiter l’acidité de cette dernière, qui peut à la longue vraiment abimer l’estomac et provoquer des remontées acides plus que désagréables. Enfin, la dernière règle est de consommer dans les 5 minutes le jus qui vient d’être pressé pour profiter au maximum des vitamines.

Une fois toutes ces règles respectées, il ne vous reste plus qu’à enfin prendre un super boost de vitamines C pour bien commencer la journée. Par ailleurs, le jus d’orange, c’est aussi un super ingrédient à ajouter dans vos réalisations faites au blender pour smoothie ! Cela les rendra plus fluides et encore plus vitaminés.

Le jus exotique : orange, papaye et ananas.

C’est parti pour un petit voyage express dans de lointaines contrées exotiques ! Cette recette, utilisant votre presse agrumes ainsi qu’un extracteur de jus sera toujours meilleure qu’un jus en brique puisque sans additifs et surtout sans sucre ajouté. Commencez ainsi par passer à l’extracteur 250 grammes de papaye, 200 grammes d’ananas, un peu de graine de lin, des noix de cajou ramollies dans l’eau pendant une nuit. Ajoutez ensuite de la cannelle à votre préparation puis 15 cl de jus d’orange préalablement pressée au moyen du presse agrumes. Ce jus est divin, facile à préparer et il peut être consommé tout au long de la journée. Par ailleurs, ne rajoutez pas de sucre, les fruits le sont déjà assez, il est absolument parfait comme cela !

L’aphrodisiaque à base de gingembre, de poivre et de jus d’orange

Contrairement aux idées reçues, ce qui est aphrodisiaque dans ce jus, ce n’est pas le gingembre, mais c’est bien le poivre. Cette ancienne rumeur vient en effet du fait que le gingembre dilate les vaisseaux sanguins; ainsi, certaines personnes ont pu faire un lien un peu douteux, mais non ! Le gingembre n’est pas du tout aphrodisiaque. Par contre, le poivre l’est totalement ! Découvrez ses qualités en cliquant ici.

Pour ce jus, prenez d’abord 16 cl de jus d’orange fraichement pressée, une pincée de gingembre et deux tours de moulin à poivre blanc ! Vous obtiendrez ainsi un jus subitement relevé et très voluptueux. On vous déconseille tout de même de le consommer le soir, afin d’éviter une belle insomnie due au gingembre.

L’orange, la carotte et le concombre pour un jus détox !

Il s’agit d’une recette idéale à consommer au petit déjeuner ou au goûter, pour recharger vos batteries et faire le plein de vitamines et d’antioxydants. Pour cette recette, nous vous conseillons d’utiliser un blender afin de mixer aisément la carotte et le concombre, préalablement découpés en gros morceaux. Ajoutez ensuite environ 20 centilitres de jus d’orange fraîchement pressé au moyen de votre presse agrume. Votre jus est prêt :c’est simple et c’est délicieux !

Foire Aux Questions

Où acheter votre presse agrumes ?

Si vous souhaitez pouvoir être accompagné oralement dans l’achat de votre presse agrume, il est plus simple, premièrement, de se rendre dans un magasin spécialisé. Ainsi, nous vous conseillons d’aller acheter votre presse agrume chez But ou Darty, spécialisés dans l’électroménager. Il est aussi possible de trouver de nombreux presse-agrumes chez Boulanger, qui compte de nombreuses enseignes spécialisées sur tout le territoire français. Si les magasins d’électroménager sont trop loin de chez vous et que vous n’avez pas particulièrement besoin de conseils d’achat sur place, il est aussi possible de se rendre en grande surface. Si vous achetez votre presse-agrumes électrique chez Leclerc, il est par ailleurs possible de bénéficier de certaines réductions. On trouve par ailleurs une bonne variété de presse agrume chez Auchan.

Enfin, si vous ne souhaitez pas prendre la peine de vous déplacer, il est aussi tout à fait possible d’acheter un presse-agrumes sur internet : cela vous permet de choisir votre modèle depuis votre canapé et de le recevoir en livraison à votre domicile.

Où trouver un presse agrumes pas cher ?

Comme détaillé plus haut, le prix d’un presse agrumes reste assez abordable. On trouve en effet de nombreux modèles de bonne qualité pour seulement une vingtaine d’euros. On peut citer par exemple le modèle du presse agrume Moulinex PC120870, que vous trouverez aussi bien sur Amazon qu’en grande surface ou encore en magasin spécialisé. Un très bon appareil dans le même budget est également le presse agrume Lidl, commercialisé sous la marque Silvercrest : en effet, ce presse-agrumes électrique Lidl possède une puissance de 85 watts, parmi les plus hautes du marché. Enfin, le presse-agrumes Lidl possède également une capacité de 240ml. Vous pouvez l’acheter en magasin Lidl ou sur leur site e-commerce.

Quelles alternatives au presse-agrumes ?

Au-delà du presse agrume, il existe d’autres appareils pour vous préparer de bons jus de fruit faits maison. Comme expliqué dans cet article, le presse agrume est un basique pour ce qui est d’extraire le jus de certains types de fruits uniquement, à base d’agrumes. Cependant, si vous souhaitez également récupérer le jus d’autres fruits et légumes, une palette d’autres appareils s’offrent à vous. Attention cependant, leur prix est plus élevé qu’un simple presse agrumes. Posez vous donc la question de l’usage que vous aurez de cet appareil. Les alternatives sont :

le blender: fonctionnant comme un mixeur, cet appareil puissant permet de mixer fruits et légumes pour réaliser à souhait non seulement des jus, mais aussi des soupes.
l’extracteur de jus : cet appareil très technique permet de séparer exactement le jus de la pulpe de la plupart des fruits et légumes (modulo quelques exceptions)
la centrifugeuse : ce troisième appareil possède la même variété d’action que l’extracteur. Toutefois, la pulpe et le jus se trouvent mélangés dans la préparation obtenue.

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