Blenders : Comparatif 2022 et guide d’achat
Les français ont toujours aimé cuisiner, mais ces dernières années, un mouvement nouveau s’est enclenché : on ne souhaite plus seulement cuisiner pour se nourrir mais on souhaite innover, changer régulièrement et pouvoir imaginer de nouveaux plats à l’infini ! Pour cela, le seul couteau de cuisine de grand-mère ne pourrait suffire. Les fabricants d’électroménagers innovent donc au quotidien pour nous permettre de réaliser nos envies. Certains appareils sont d’ailleurs devenus essentiels dans nos cuisines. C’est le cas du blender, un appareil pour préparer des boissons, qui va nous accompagner du petit déjeuner au dîner et tout au long de l’année. Mais comment bien le choisir ? Comment faire de cet achat un bon investissement ? Et enfin, comment ne pas se perdre dans la jungle qu’est le marché du blender en France ? On vous a préparé ce comparatif blender pour vous aider à trouver le meilleur blender en 2022 !
Qu’est-ce qu’un blender ?
Souvent confondu avec un mixeur, le blender est un robot de cuisine. Même s’ils ont le même objectif, le mixeur peut être considéré comme l’ancêtre du blender. Ce dernier est composé d’un bol haut posé sur un socle plutôt étroit et fermé par un couvercle. A l’intérieur du bol se trouve une lame en hélice qui va donc permettre de couper, hacher ou mixer les aliments. Généralement, on trouve par ailleurs différents boutons sur le socle du blender ainsi qu’une molette : ceux-ci vont permettre de régler intensité du mixage mais aussi d’utiliser des programmes préenregistrés.
Quel blender choisir ?
Le blender précédemment décrit est le blender classique. Mais les fabricants développent de plus en plus de modèles innovants avec de nouvelles fonctionnalités afin de cuisiner encore plus facilement. En passant en revue chaque type de blender, notre comparatif ci-dessous vous détaille ainsi chacune de leurs spécificités.
Les blenders chauffant
Un blender chauffant, c’est tout d’abord un blender classique qui en plus de mixer, de hâcher ou de couper, va pouvoir faire chauffer et cuire vos plats. Il permet de plus de réaliser un gain de temps en cuisine : en effet, vous n’avez qu’à y placer de l’eau et vos légumes coupés, à le fermer, à lancer le programme et vous pouvez vaquer à vos occupations. Par ailleurs, il permet aussi de gagner de la place puisque vous n’aurez plus à avoir une grande cocotte-minute et un mixeur plongeant ou un blender classique pour réaliser votre soupe.
Retrouvez notre article et le comparatif des blenders chauffants que nous avons réalisé et qui est d’ores et déjà en ligne !
Les blenders sous vide
Tout comme les blenders chauffants, le blender sous vide est un blender classique avec un gros plus. En effet, il va mixer comme le ferait un blender mais en plus de cela, une fois la découpe réalisée, le blender sous vide va permettre de retirer l’air contenu dans la cuve pour permettre une meilleure conservation de la préparation : les aliments ne s’oxyderont plus et pourront ainsi être consommés bien plus tard. Nous n’avons pas encore eu l’occasion de tester ce type d’appareil pour faire un réel comparatif de blender sous vide. Cependant d’après certains avis de consommateurs, les modèles des marques Kuving’s, Carbel ou Versapers sont de très bonne qualité.
Les blender à smoothie
Comme son nom l’indique, le blender à smoothie est un blender spécialisé dans la préparation de cette fameuse boisson qui nous vient des Etats Unis. Comme le blender sous vide, il s’agit en effet d’une variante du blender classique. Il possède une moindre puissance et une plus petite taille, mais il est aussi plus rapide à utiliser: en effet, le bol dans lequel se mixe la préparation peut aussi être directement utilisée pour consommer votre boisson. Si vous souhaitez en savoir plus, découvrez notre article consacré au meilleur blender smoothie de 2021 et rafraîchi récemment en 2022 .
Les blenders professionnels
Un blender professionnel est un blender classique. Généralement il n’a pas de fonctionnalité supplémentaire comme les deux types de blenders que nous venont de vous présenter. Le grand intérêt du blender professionnel, c’est tout d’abord qu’il s’agit d’un blender puissant : en effet, sa puissance va généralement dépasser les 1200 watts ! La rotation de ce blender est donc vraiment plus importante : elle peut aller jusqu’à 48 000 tours par minutes contre moins de 10 000 tours par minutes pour un blender spécialisé en smoothies par exemple.
Après un rapide comparatif des blenders professionnels, nous vous conseillons :
Le Blender Viamix TNC (1380 watts, 5200 tours par minutes et 678€)
Le Blender Froothie optimium ( 8200 tours par minutes, 2238 watts et 610€)
Le Blender BioChef Atlas Power (20 000 tour par minute, 1000 watts et 375€)
- Le Blender Magimix Power Blender Ivoire 11627 (22 000 tours par minute, 1400 Watts et 349€)
Le comparatif des meilleurs blenders en 2022
Blender Moulinex Easy Soup : le blender chauffant
Puissance : 980 watts
Dimension : 23,4 x 22,4 x 39,6 centimètres
Capacité : 1,2 litres
Poids : 2,5 kilos
Matériaux : Plastique et acier inoxydable
Prix : environ 100 – 110 €
- La garantie 24 mois
- La parois isolante
- La capacité un peu faible
- Ne peut fonctionner avec des aliments congelés
- Ne passe pas au lave vaisselle
Blender Moulinex LM430810 : le blender à Smoothie
Puissance : 800 watts
Dimension : 23.4 x 22.4 x 39.6 centimètres
Capacité : 1,75 litres
Poids : 2,9 kilos
Matériaux : Plastique, acier et verre
Prix : 55 – 65 €
- La fonction glace pilée
- Peut mixer des aliments chauds
- Peu bruyant
- Bon rapport qualité prix
- Des pièces en plastiques un peu fragiles
Blender Philips HR3655/00 : le plus puissant
Puissance : 1400 watts
Dimension : 19×17,6×42,5 cm
Capacité : 2,2litres
Poids : 5,29 kilos
Matériaux : Plastique, verre et plastique
Prix : 135 – 155 €
- Sa puissance
- Les deux gourdes intégrées
- Passe au lave vaisselle
- Sa capacité
- Son rapport qualité/prix
- Son poids
Blender Bosch MMB43G2B Silentmixx Blender 700 W : le plus silencieux
Puissance : 700 watts
Dimension : 19.6 x 23.7 x 43.7 centimètres
Capacité : 3 litres
Poids : 5,8 kilos
Matériaux : Plastique
Prix : 105€
- Un vrai blender silencieux (70 dbl)
- Bonne solidité dans le temps
- Grande contenance
- Puissance tout de même un peu faible
Les critères de classement de notre comparatif de blender
Il existe de nombreux comparatifs de blender, mais que choisir ? et comment choisir les bons critères pour faire un bon comparatif ?
La puissance du blender
La puissance du blender est le critère de recherche numéro 1 lorsqu’on souhaite acheter cet appareil. En dessous de 200 watts, passez votre chemin : le blender aura même en effet du mal à réduire en purée une mangue. Entre 200 et 500 watts, vous pourrez alors réaliser des smoothies et des soupes. Mais à partir de 500 watts, les blenders disposent d’une plus grande polyvalence (ils peuvent piler de la glace, et même vous aider dans la réalisation de vos beurres d’oléagineux). Toutefois, retenez que le blender professionnel, par sa très grande puissance, reste le meilleur blender polyvalent : il pourra en effet réaliser absolument toutes vos préparations sans surchauffer ou sans que la lame ne bloque dans un aliment.
La capacité du blender
Le critère numéro 2, c’est le volume que peut accueillir le bol du blender. Lors de votre choix, il faudra en effet vous questionner sur ce que vous voulez faire de cet appareil et surtout pour combien de personnes vous souhaitez cuisiner régulièrement. Pour avoir un ordre d’idée, on compte 300 ml de soupe par personne et 200ml de smoothie. Ainsi, si vous êtes une famille de 5, évitez donc le blender de 0,75L, car vous risqueriez d’être très rapidement déçu de votre achat. A l’inverse, si vous vivez seul et dans un petit espace, le mini blender est fait pour vous : facile à manier, transporter et à ranger il possède en moyenne une capacité de 600mL . Le meilleur mini blender sur le marché, d’après l’avis de la rédaction est le mini blender Vistreck : vous pouvez l’emmener partout avec vous pour réaliser vos smoothies.
Les fonctionnalités du blender
Tout d’abord, un blender classique est d’équipé de fonctions de base. Par exemple, un blender est toujours équipé de la fonctionnalité pulse. C’est cette fonction qui va nous permettre de lancer en une seule pression le blender à sa vitesse maximale mais généralement de manière fractionnée. En effet, cette fonction est plus que nécessaire dans un blender puisqu’elle permet de faire descendre les aliments qui n’ont pas été hachés sur la lame et de repousser ceux qui l’ont déjà été. Par ailleurs, si les blenders classiques disposent généralement de deux vitesses, certains blenders plus haut de gamme, en revanche, vont proposer un plus grand nombre de vitesses pour obtenir différents types de textures (de la moins lisse à la plus lisse).
Ensuite, selon les modèles, on trouvera diverses options particulières comme le fait de piler de la glace, de réaliser des smoothies ou de faire chauffer des sauces ou des soupes.
Pour finir, des blenders ont été étudiés pour être le moins bruyants possible. Lisez ainsi la notice d’utilisation des blenders lors de vos recherches. Vous pourrez y trouver l’évaluation de la puissance de leur bruit en décibel (Dbl). Pour bien comprendre l’échelle des décibels, cliquez ici.
Le design du blender
Le design ne peut être un critère objectif. Aussi nous vous conseillons seulement de ne pas le faire passer en premier critère lors du choix de votre blender. Certains fabricants prennent tout de même le temps de développer ou du moins de réfléchir à des designs. On peut donc retrouver deux grands types de designs sur le marché des blenders classiques en France. Tout d’abord, les blenders au design relativement classique : ils ont la forme de blenders traditionnels avec un moteur en bas, dans leur socle (celui-ci peut être coloré mais il est généralement carré à sa base et en plastique, en métal ou les deux). Le plus souvent, le bol est ainsi en verre et le couvercle reprend la couleur du socle. Par ailleurs, les commandes du blender sont situées sur le socle et elles peuvent être sous la forme de boutons et/ou de molette ou encore de commandes digitales. D’autre part, le second type de design qui est le plus courant sur le marché est le design légèrement vintage, avec un look très années 50 qui apporte beaucoup de charme à une cuisine. Il faut être vigilant cependant en cherchant ce type d’appareil puisqu’il en existe aussi bien de très bonne qualité, comme les KitchenAid par exemple, que des modèles qui misent plus sur leur apparence que sur leur efficacité. De plus, ayez en tête que le design se paye et que donc ces modèles sont généralement un peu plus chers que les modèles au look classique.
Le prix du blender
Ce n’est une surprise pour personne, mais le prix du blender va significativement varier en fonction de la qualité des performances de celui-ci, des matériaux utilisés et du soin apporté à son design. Comptez donc entre 150 et 250€ si vous souhaitez investir dans les meilleures marques de blender.
Foire aux Questions
Où acheter votre blender ?
Tout d’abord, il est possible d’acheter votre produit dans un magasin physique. Si vous êtes ainsi à la recherche de conseils sur place, nous vous recommandons d’acheter votre blender chez Darty ou Boulanger. En effet, ces enseignes spécialisées dans l’électroménager possèdent des vendeurs spécialement formés pour répondre à vos questions.
Cependant, il est aussi pratique de commander sur internet votre blender : vous n’avez ainsi pas à vous déplacer en magasin, et la commande sera livrée directement à votre domicile. En matière de conseils et d’avis, vous pouvez également vous renseigner directement sur internet. Sur Amazon ou C-Discount, les avis consommateurs sont nombreux.
Où consulter d'autres comparatifs blender ?
Il existe de nombreuses sources d’information pour vous aider à choisir votre blender : le comparatif de Que Choisir, par exemple, permet de consulter de nombreux avis objectifs et impartiaux. Ce magazine est en effet la première association de consommateurs en France. Ensuite, suivant les sites, les comparatifs blender en 2020, 2021 et 2022 ne cessent d’être renouvelés chaque année. On peut ainsi citer d’autres magazines dédiés à la consommation d’électroménager tels que Les Numériques ou encore 60 millions de consommateurs.